Сега станаха много популярни различни новопоявили седиета. Целта на някои е да подобри тялото, а други - да се освободи от наднорменото тегло. Един от тези течения е сурова диета. Свидетелствата на хората, които са опитали сами такива храни, са много противоречиви. Какъв е смисълът да ядете храна само в сурова форма, без да подлагате храната на топлинна обработка?

Какво е диета за сурова храна - полза или вреда?

Първоначално този западен ток възниква през 60-те годинигодини на миналия век. Основната му идея е здравословен начин на живот и консумация на естествени, "живи" продукти. В крайна сметка, с разработването на нови технологии за приготвяне и съхранение на продукти, широко се използват различни консерванти, биоадитиви и оцветители. Тези химични компоненти, в огромни количества, съдържащи се например в продукти като колбаси, колбаси, хамбургери, газирани напитки, сладки, водят до увеличаване на честотата. Лице, което постоянно консумира само изкуствени продукти или е претърпяло термична обработка, получава по-малко от необходимото количество витамини, ензими и макроелементи. Поради лошия навик да се консумират много висококалорични храни, средната възраст на хората с хипертония, диабет, затлъстяване и рак намалява до 30-40 години. Дори при децата случаите на заболявания, дължащи се на метаболитни нарушения, не са необичайни. Струва си да помислим за качеството и полезността на храната. Ето защо, мнозина, които се грижат за здравето си, решават да ядат напълно различно. Една от възможностите е сурова диета. Отзивите помагат на хората да разберат ползите и принципите. Такава храна може да бъде от няколко вида:

- Несравнима сурова храна, Всички продукти от растителен произход, както и месо, риба, мляко, яйца и морски дарове, които не са преминали топлинна обработка, т.е., могат да консумират. в сурова или суха форма.

- Веган сурова храна, Почти еквивалентно на вегетарианството, но нене се допуска топлинна обработка. Храната трябва да е влажна. Яжте зеленчуци, плодове, зърнени храни, ядки, бобови растения, растителни масла (студено пресовани), мед, прашец, трева.

Принципът на хранене може да бъде смесен иmonotrofnym. Първото означава, че в даден момент може да се използват различни продукти, например под формата на салати. Монотрофните сурови храни изключват смесването. Допуска се да се използва само един продукт в храната. Например, можете да ядете ябълка за закуска, банани за обяд и портокали за вечеря.

Разбира се, безспорната полза от храненето е, че тойсъдържа голямо количество витамини, микроелементи. Но в същото време, особено за растящото тяло, се нуждаете от протеин, който се съдържа само в продукти от животински произход. Следователно, заслужава да се обмисли дали монотрофната сурова храна е толкова полезна, мненията на мнозина са противоречиви. Какво дава на тялото сурова зеленчукова храна?

Монотрофна сурова храна: рецензии

1. Тялото губи допълнителни "вредни" килограми. Подобрява тена, състоянието на косата, ноктите и кожата. Но с помощта на остър преход към суровоядство, можете да получите "стрес" на организма под формата на загуба на сила се дължи на загуба на тегло.
2. Храносмилането е напълно възстановено. Стомахът постепенно се свива с други храни и с по-малък обем.
3. Повишена издържливост на тялото, особено при комбинация от нов тип хранене и упражнения.
4. Променете вкуса. Усещането за възприятие на продуктите се влошава поради тяхната естественост и отсъствието на подправки.
5. Сънят става здрав, по-малко продължителен.
6. Имунитетът се засилва. Изчезват болести като дерматит, акне, хемороиди, алергии, онкология. Макар и много остри екзацербации със слабо тяло.

Преминаването към сурова диета е много важна стъпка. Само разбирането на всички рискове, подготвянето ви морално и запазването на сцената, можете да решите да опитате този нов вид храна.