Амарант - една от най-старите култури нанашата планета. Родината му е Централна и Южна Америка. Дори ацтеките са използвали това растение в своите ритуали и го са използвали и за храна, за да увеличат физическата издръжливост и жизненост.

Амарантното масло е признато от експертитеКомисията по прехрана и земеделие на ООН е една от най-обещаващите култури от двадесет и първи век. Той има висока хранителна стойност и уникални терапевтични свойства.

Амарантно масло, рецензии на които за по-голямоположителна част има следния състав: повече от девет процента фосфолипиди, витамин Е, сквален, повече от седемдесет процента от поли- и мононенаситени мастни киселини, витамин D, каротеноиди, фитостероли, множество макро- и микроелементи - фосфор, калий, желязо, мед, магнезий, и др. Следва да се отбележи, че съдържанието на последния амарант маслото е по-добър пълномаслено мляко.

Въвеждането му в диетата се препоръчва за профилактика или лечение на следните заболявания:

- гастрит, язви на дванадесетопръстника истомаха, гастродуоденит, колит, холецистит, ентероколит, дуоденит, панкреатит, холангит, мастна хепатоза, вирусен или алкохолен хепатит, цироза;

- разширени вени, артериална хипертония, атеросклероза, ангина пекторис, коронарна болест на сърцето, инсулт, инфаркт;

- перикардит, миокардит, васкулит и други възпалителни заболявания на кръвоносните съдове и сърцето.

Амарант масло, пациентите прегледи сапотвърждават, помагат да се намали нивото на артериалното налягане (поради наличието на витамин Е и магнезия в състава му). Скваленът и фитостеролите, които се съдържат в него, блокират развитието на възпаление в сърдечно-съдовата система. Магнезият, фосфорът, калцийът и калият нормализират силата, скоростта и ритъма на свиване на миокарда.

Амарантно масло, чието използване елиминирагореспоменатите заболявания се използват и за травматични наранявания на кожата и дерматологични заболявания. Той произвежда противовъзпалителни, заздравяващи рани, противогъбични и антивирусни ефекти, дължащи се на действието на сквален, фитостероли, витамин Е, каротеноиди и лименова киселина Омега-6.

Амарантно масло (прегледите го използват -доказателство) при редовен триене или приложими апликации ускорява регенерацията на засегнатите райони при порязвания, изгаряния, ожулвания, както и акне, псориазис, екзема, суха микоза, херпес, невродермити, трофични язви.

Това лекарство е незаменима при лечениетогинекологични заболявания и заболявания на пикочно-половата система при мъжете. Амарантното масло (ревю ентусиазирано), приложено външно, има подчертан бактерициден, противовъзпалителен, ранен, лечебен ефект. В комбинация с орално приложение, той осигурява ефективно лечение за ерозия на шийката на матката, миома, адхеният, колит, вагинит, кисти на яйчниците и много други заболявания, засягащи репродуктивните органи на справедливия пол.

Разглежданото естествено средство за защита също е широко разпространеносе използва в козметологията. Подхранва, овлажнява, омекотява и подмладява кожата. Амарантното масло е част от разнообразие от продукти за грижа за кожата за тялото и лицето.

В допълнение, благодарение на приятния аромат и нежния вкус, този продукт е пълен със зеленчукови салати, капиши, боб, грах или соя.

Амарантното масло е противопоказано, когатоиндивидуална непоносимост на неговите компоненти. Лицата, страдащи от панкреатит (остра или хронична форма), холецистит, урина или холелитиаза преди хранене на този продукт трябва да се консултират с лекуващия лекар.