За да останете винаги енергични и енергични,човек се нуждае от гориво. Това, разбира се, е за храна, а не за бензин или въглища. Трябва да се отбележи, че в този случай, повече не винаги означава по-добро, а дори и дневна калоричност за мъжете и жените.

Каква е калориите?

Във физиката думата "калории" е единицаизмерване на топлината. С други думи, това е индикатор за това колко енергия може да прехвърли едно тяло в друго. В случая на храната всичко е много сходно - всеки продукт има определен състав и съответната му енергийна стойност. Съотношението ще изглежда така: 1 грам протеини и въглехидрати отговаря на 4 калории, а един грам мазнини - 9 калории.

Модерните Homo sapiens не са остринеобходимостта да преследват плячката си, за да бъдат удовлетворени. Повечето хора, за разлика от, да работят на позицията "седни-надолу", водещи заседнал начин на живот, както и закупени хранителни продукти в супермаркет, който се намира в непосредствена близост до къщата. Ето защо здравословните проблеми, свързани с наднорменото тегло днес, излизат на преден план и ако продължите да се изразявате в себе си, въпросът колко гориво трябва да се напълни е станал един от най-неотложните.

Дневна добавка на калории

За мъжете и жените, количеството енергия, коетотрябва да дойде с храната, малко по-различна. Това се дължи главно на физиологичните характеристики. Мъжете, които винаги са играли ролята на ловец-получател, са склонни да имат по-голяма мускулна маса, а поддръжката му изисква много енергия.

В допълнение, количеството калории, което моженаучи човек, зависи от неговата възраст и генетичното предразположение към пълнота или слабост (така наречения "соматотип"). Важен фактор за определяне на оптималното съотношение на енергия, получен с храната и необходим за живот, е начинът на живот на индивида. Ако физическата активност се случва през деня, метаболизмът се завърта и тялото се нуждае от много повече енергия.

Изчислете дневния процент на калориите за конкретениндивидът е достатъчно труден, но има така наречените "осреднени" количества. Те съответстват на потребностите на повечето хора и заслужава да се съсредоточим върху тези цифри.

Така че, според многобройни научни изследвания, дневната калоричност при мъжете трябва да бъде на нивото на:

• 2000-2400 калории на ден със заседнал начин на живот;
• 2400-2600 калории на ден с умерено активен начин на живот;
• 2600-3200 калории на ден с активен начин на живот.

За жените тези показатели ще бъдат:

• 1600-1800 калории;
• 1800-2200 калории;
• 2200-2500 калории.

Правилно съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати

След дневната надбавкакалории за мъже и жени, специалистите по хранене забелязали, че някои хора, които строго се придържат към него, все още натрупват тегло или се чувстват зле. Всъщност това не е изненадващо. В крайна сметка, всяко хранително вещество, било то протеини, мазнини или въглехидрати, има определени функции. Така че основната функция на мазнините е да осигуряват доставки на хранителни вещества, въглехидрати - да осигуряват на тялото енергия, протеини - производството на ензими, хормони и изграждането на нови клетки.

Ето защо не само трябва да се има предвид норматадневните калории за мъже и жени, както и качествения състав на консумираната храна. В диетата е желателно да се придържате към следното съотношение: 10-15% протеин, 25-30% мазнина, останалата част трябва да бъде заета от въглехидрати. В същото време, в зависимост от това дали целта е зададена (загуба на тегло или, обратно, увеличаване на масата), можете да промените размера на консумираните компоненти.